クリーミーみそ汁

子どもも大好き！シチュー風みそ汁

調理時間10分

エネルギー548kcal

塩分2.1g

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MEMO

ウインナーとじゃがいもをクリーミーな味噌汁でいただきます。味噌と乳
製品は相性抜群なので、色々な具材を試してみましょう。

材料（2人分）

ウインナーは2cm厚さの輪切りに、玉ねぎは5mm厚さの薄切りに、じゃがいもは7mm角の拍子木切りにする。

鍋にA、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火にかけ、煮立ったらアクを取る。ウインナーを加えて弱火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

火を止めてみそを溶き加え、再度火にかけてひと煮立ちさせて火を止める。器に盛り、こしょうを振る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による