ダイエーのおすすめレシピ
ケチャップでリゾット風
フライパンひとつで、とろ～りおいしい
調理時間10分
エネルギー383kcal
塩分2.2g
MEMO
ごはんは温かいものでも、冷めたものでも、どちらでも美味しく作れます。ピザ用チーズの塩分が強い場合は牛乳を増やして作ると良いでしょう。出来立てをいただくのがおすすめです。
材料 （2人分）
| ご飯 | 200ｇ |
| ベーコン(1cm幅に切ったもの) | 1枚分 |
| 玉ねぎ(あらみじん切り) | 40ｇ |
| ＜A＞ | |
| コンソメスープ | 1と1/2カップ |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| ピザ用チーズ | 25ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| パセリ・粉チーズ・塩・こしょう | 各適量 |
作り方
1
フライパンに油をなじませて、玉ねぎを炒める。透明感が出てきたらベーコンを加え、塩・こしょうをする。
2
Aを入れ、煮立ったらご飯を加えて約3分煮る。
3
ピザ用チーズを加えて煮溶かす。とろみが出てきたら牛乳を入れ、ひと煮立ちさせて、塩・こしょうで味をととのえる。
4
器に盛り、パセリ、粉チーズを振る。 栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 383kcal
- たんぱく質
- 11.1g
- 脂質
- 16g
- 炭水化物
- 47.1g
- 食物繊維
- 1g
- カリウム
- 387mg
- カルシウム
- 78mg
- マグネシウム
- 27mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 2.2g
- レチノール当量
- 24μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 1mg
- ビタミンB1
- 0.13mg
- ビタミンB2
- 0.14mg
- ビタミンC
- 8mg
- コレステロール
- 8mg