ダイエーのおすすめレシピ
甘辛ジューシーチキン
タレがじっくりしみた絶品メニュー
調理時間10分
エネルギー451kcal
塩分6.5g
MEMO
※漬ける時間、焼く時間は含みません。
手羽先は先端部分と爪の部分を切り落とし、骨の間に切れ目を入れておきます。そうする事で袋が破けにくく、味が染み込みやすくなり、火の通りも早くなります。皮目から焼き始めると綺麗に仕上がります。
材料 （作りやすい分量）
| 鶏手羽先 | 10本 |
| ＜A＞ | |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| しょうが | 20ｇ |
| にんにく | 5ｇ |
| ＜B＞ | |
| しょうゆ・ケチャップ・砂糖 | 各大さじ1と1/2 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| あらびき黒こしょう | 小さじ1/2 |
作り方
1
手羽先の先端部分を切り落とし、骨の間に切り目を入れる。
2
Aをすりおろして保存袋に入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。1)を加えてよくもみ込み、約30分以上おく。
3
2)を焼いていただく。
※ 好みで野菜を添える。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 451kcal
- たんぱく質
- 32.6g
- 脂質
- 24.4g
- 炭水化物
- 21.8g
- 食物繊維
- 2g
- カリウム
- 716mg
- カルシウム
- 57mg
- マグネシウム
- 63mg
- 鉄
- 2.2mg
- 食塩相当量
- 6.5g
- レチノール当量
- 111μg
- ビタミンD
- 0.2μg
- ビタミンE
- 1.1mg
- ビタミンB1
- 0.13mg
- ビタミンB2
- 0.26mg
- ビタミンC
- 13mg
- コレステロール
- 199mg