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ねぎの辛子明太子まみれ

ねぎとごま油で、おいしいひと工夫
調理時間5分
エネルギー183kcal
塩分6.5g
MEMO
長ねぎはしっかり水気を切ってから混ぜ合わせましょう。今回は長ねぎを使いましたが、青ねぎや万能ねぎを使っても美味しく作れます。
作り方
1
明太子は薄皮をはずし、ボウルに入れてほぐす。
2
1)に小口切りにした長ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせる。
3
器に盛り、刻みのりをのせる。
栄養価(全量当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 183kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 7.4g
- 炭水化物
- 7.6g
- 食物繊維
- 1.5g
- カリウム
- 317mg
- カルシウム
- 43mg
- マグネシウム
- 23mg
- 鉄
- 1mg
- 食塩相当量
- 6.5g
- レチノール当量
- 65μg
- ビタミンD
- 1μg
- ビタミンE
- 6.6mg
- ビタミンB1
- 0.37mg
- ビタミンB2
- 0.38mg
- ビタミンC
- 84mg
- コレステロール
- 281mg