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ナイトクレープ

ナイトクレープ

シンプルなクレープをお好みのジャムやチョコシロップで

調理時間20
エネルギー581kcal
塩分0.2g
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MEMO

シンプルなクレープ生地をバターの香りをきかせて焼き上げます。お好みのトッピングで楽しみましょう。

材料 (2人分/6枚)

薄力粉 100g
1個
牛乳 1カップ
砂糖 30g
無塩バター 30g
<トッピング>
グラニュー糖・ジャム・チョコレートシロップなど 各適量
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作り方

1
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。ふるいにかけておいた薄力粉を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
2
フライパンにバター5gを入れて火にかけ、バターが焦げはじめたら1)の生地の1/6量を入れて丸く広げる。焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。残りも同様にして6枚作る。
3
クレープに好みの<トッピング>をのせて折りたたみ、器に盛る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
581kcal
たんぱく質
11.1g
脂質
20.2g
炭水化物
85.6g
食物繊維
1.5g
カリウム
268mg
カルシウム
143mg
マグネシウム
21mg
0.9mg
食塩相当量
0.2g
レチノール当量
199μg
ビタミンD
0.9μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.3mg
ビタミンC
3mg
コレステロール
161mg