アボカドベーコンの卵焼き

うま味たっぷり、2つの食材を混ぜ込んで

調理時間15分

エネルギー471kcal

塩分1.9g

栄養価の詳細を見る

MEMO

卵を溶いてから具材と調味料を加えてなじませてから焼きはじめます。しっかりめに味を付けていますので、焦がさないように手早く焼きましょう。

材料（1本分）

アボカドは耐熱容器に入れて電子レンジで約1分加熱し、あらくつぶす。ベーコンは1cm角に切る。

ボウルに卵を割りほぐし、A、1)を加えて混ぜる。

卵焼き器(またはフライパン)に油をなじませ、2)を3回に分けて加えながら巻く。形をととのえて取り出し、切り分ける。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による