白菜のチーズ炒め

チーズをからめて、子どもも好きな味に

調理時間15分

エネルギー268kcal

塩分1.3g

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MEMO

白菜に手早く火を通してチーズと絡めて頂きます。手早く作っていただくのがオススメです。

材料（2人分）

白菜は軸と葉に分け、軸は1㎝幅に、葉は一口大に切る。長ねぎ、ソーセージは1cm厚さの斜め切りにする。

フライパンに油をなじませ、ソーセージを入れて炒める。全体に油がまわったら、白菜の軸、長ねぎを加えて炒め合わせる。

全体にしんなりしたら白菜の葉を入れて軽く炒め、コンソメスープを加えて、途中で混ぜながら約3分炒め煮にする。

ピザ用チーズを振り入れて炒め合わせ、チーズが溶けたら器に盛る。こしょうを振り、パセリを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による