お客様に安心してお買い物いただくために

daiei

ダイエーのおすすめレシピ

蒸し魚の香味野菜のせ

蒸し魚の香味野菜のせ

レンジで簡単!香り高い魚のおかず

調理時間15
エネルギー212kcal
塩分1.9g
栄養価の詳細を見る

MEMO

※たらに塩をする時間は含みません。


電子レンジで手軽に作る蒸し魚です。たっぷりの薬味をのせて熱々をいただきましょう。

材料 (2人分)

たら(生・切り身) 2切れ
しょうが(細切り) 30g
にんにく(細切り) 2片分
長ねぎ(小口切り) 1/2本分
塩・こしょう 各適量
大さじ2
ごま油 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1
Lineでレシピの材料を送る

作り方

1
たらは骨を取る。塩を振って約15分おき、水気をふいて、こしょうを振る。
2
耐熱皿にたら、酒を入れ、しょうがとにんにくをそれぞれ半量ずつ散らす。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで火が通るまで約4分加熱し、長ねぎをのせる。
3
フライパンにごま油、残りのしょうが、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、2)の長ねぎの上からかける。しょうゆをかけていただく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
212kcal
たんぱく質
19.3g
脂質
9.4g
炭水化物
8.3g
食物繊維
1.7g
カリウム
548mg
カルシウム
51mg
マグネシウム
41mg
0.6mg
食塩相当量
1.9g
レチノール当量
9μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.14mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンC
5mg
コレステロール
59mg