甘酒フレンチトースト

牛乳の代わりに甘酒を使って、あっさり上品な味わいに

調理時間15分

エネルギー394kcal

塩分1.2g

栄養価の詳細を見る

MEMO

※漬け込む時間は含みません。

牛乳の代わりに甘酒を使ってフレンチトーストを作ります。牛乳を使った場合より、あっさりとした風味に仕上がります。

材料（2人分）

ボウルに卵を割りほぐし、甘酒、砂糖を加えて混ぜ合わせ、ポリ袋に入れる。食パンを浸し、しっかりと卵液を吸わせる。

フライパンにバターを溶かし、1)の食パンを入れ、両面を色よく焼いて器に盛る。

粉糖、シナモンパウダーを振り、ミントを飾る。メープルシロップをかけていただく。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による