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まるごとゴーヤーラッシー

まるごとゴーヤーラッシー

暑い日は、ほろにがドリンクでクールダウン

調理時間5
エネルギー136kcal
塩分0.1g
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MEMO

ーヤーはワタと種をつけたままミキサーに入れて混ぜ合わせ、その栄養を余すことなくいただきます。はちみつの代わりに砂糖や黒みつを使用するのもおすすめです。

材料 (2人分)

ゴーヤー 100g
プレーンヨーグルト 150g
<A>
 牛乳 1/2カップ
 はちみつ 大さじ1と1/2
 レモン汁 小さじ2
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作り方

1
ゴーヤーは両端を切り、ワタと種をつけたままザク切りにする。
2
1)とプレーンヨーグルト、Aをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせ、グラスにそそぐ。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
136kcal
たんぱく質
4.9g
脂質
4.2g
炭水化物
21g
食物繊維
1.3g
カリウム
340mg
カルシウム
153mg
マグネシウム
22mg
0.3mg
食塩相当量
0.1g
レチノール当量
52μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンC
42mg
コレステロール
15mg