ダイエーのおすすめレシピ
チーズの細巻きキンパ
コチュジャンとチーズを合わせた、ちょっと大人のピリ辛味
調理時間15分
エネルギー289kcal
塩分1.0g
MEMO
コチュジャンとチーズを合わせたシンプルな細巻きです。今回は巻き込みやすい一口タイプのモッツァレラチーズを使いましたが、カマンベール等を使って作るのも良いでしょう。又、電子レンジで少し加熱してチーズを溶かしていただくのもオススメです。
材料 （1本分）
| 焼きのり | 1/2枚 |
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 5個 |
| ＜A＞ | |
| ご飯（温かいもの） | 100ｇ |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白ごま | 小さじ1/2 |
| ＜B＞ | |
| コチュジャン | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1
チーズは水気をふき、半分に切る。Bは混ぜ合わせておく。
2
Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。
3
巻きすに焼きのりを置いて2)を広げ、中央部分にBを線状に塗り、チーズをのせて巻く。
4
好みの厚さに切り分けて器に盛る。
※ 好みで生野菜を添える。
栄養価（全量当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 289kcal
- たんぱく質
- 7.8g
- 脂質
- 10.2g
- 炭水化物
- 40.4g
- 食物繊維
- 1g
- カリウム
- 83mg
- カルシウム
- 26mg
- マグネシウム
- 19mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 1.0g
- レチノール当量
- 35μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.1mg
- ビタミンB1
- 0.04mg
- ビタミンB2
- 0.05mg
- ビタミンC
- 3mg
- コレステロール
- 0mg