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餅バケット
お餅とアボカドの食感が楽しい
調理時間20分
エネルギー248kcal
塩分0.8g
MEMO
小さめの角切りにした餅とアボカドを混ぜ合わせ、チーズをのせて焼き上げます。餅のもちもちした食感と焼いたアボカドの食感が良く合います。
材料 （2人分）
| 切り餅 | 1個 |
| アボカド | 1/2個 |
| バゲット（1. 5cm厚さの斜め切り） | 4枚 |
| マヨネーズ・レモンの搾り汁 | 各小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 20ｇ |
| バター（常温にもどしたもの）・しょうゆ | 各適量 |
作り方
1
切り餅とアボカドは約7mmの角切りにしてボウルに入れ、マヨネーズ、レモンの搾り汁を加えて混ぜ合わせる。
2
バゲットの片面にバターを塗り、1)を4等分にしてのせ、ピザ用チーズを振る。
3
オーブントースターに入れ、チーズが色づいて切り餅がやわらかくなるまで焼く。器に盛り、しょうゆをたらす。
栄養価（1人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 248kcal
- たんぱく質
- 5.9g
- 脂質
- 14.7g
- 炭水化物
- 24.1g
- 食物繊維
- 2.5g
- カリウム
- 297mg
- カルシウム
- 9mg
- マグネシウム
- 20mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 0.8g
- レチノール当量
- 23μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 1.6mg
- ビタミンB1
- 0.06mg
- ビタミンB2
- 0.09mg
- ビタミンC
- 7mg
- コレステロール
- 10mg