ダイエーのおすすめレシピ
酒粕チーズピザ
酒粕とチーズが好相性！ちょっと大人の味わいピザ
調理時間20分
エネルギー474kcal
塩分2.8g
MEMO
酒粕とチーズをたっぷりのせた大人向けのピザです。はちみつの甘さとミントの風味が酒粕と良く合います。
材料 （2人分）
| ピザクラスト | 1枚 |
| ＜A＞ | |
| 酒粕（細かくちぎったもの） | 60ｇ |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| ＜B＞ | |
| エキストラバージンオリーブオイル・酢 | 各大さじ2 |
| 白みそ | 大さじ1 |
| レモンの搾り汁 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 60ｇ |
| はちみつ・ミント | 各適量 |
作り方
1
Aを耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。泡立て器でつぶしながらペースト状になるまで混ぜ、Bを順番に加えながらさらに混ぜ合わせる。
2
ピザクラストに1)を塗り広げ、ピザ用チーズを全体にのせる。
3
オーブントースターの天板に2)をのせて、約6分色よく焼く（途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる）。器に盛り、はちみつをかけ、ミントを散らす。
栄養価（1人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 474kcal
- たんぱく質
- 17.8g
- 脂質
- 24g
- 炭水化物
- 42g
- 食物繊維
- 3.2g
- カリウム
- 130mg
- カルシウム
- 36mg
- マグネシウム
- 25mg
- 鉄
- 1.1mg
- 食塩相当量
- 2.8g
- レチノール当量
- 8μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 1.1mg
- ビタミンB1
- 0.1mg
- ビタミンB2
- 0.17mg
- ビタミンC
- 3mg
- コレステロール
- 2mg