材料 (2名分)
ご飯 | 2膳分 |
豚バラ塊肉 | 200g |
煮卵(市販のもの) | 2個 |
野沢菜漬け(ざく切りにしたもの) | 60g |
☆黒砂糖 | 大さじ1と1/3 |
☆しょうゆ | 大さじ2 |
☆酒 | 大さじ2 |
☆しょうが(すりおろしたもの) | 大さじ1 |
☆鶏ガラスープの元 | 小さじ1 |
☆鷹の爪 | 1本 |
☆水 | 50cc |
作り方
1
豚バラ塊肉を食べやすい大きさに切り、☆を入れて30分つける
2
炊飯器につけ汁もろとも入れて早炊きモードで炊く。
3
温かいご飯を器に盛り2の具材をかけ、野沢菜漬けと煮卵を盛る。