材料 (2人分)
里芋(冷凍) | 250g |
ブロックベーコン | 50g |
バター | 20g |
☆しょうゆ | 大さじ1 |
☆みりん | 小さじ1 |
☆砂糖 | 小さじ1 |
☆おろしにんにく | 小さじ1 |
☆こしょう | 適量 |
パセリ(刻んだもの) | 適量 |
作り方
1
ベーコンは5㎜ほどの拍子切りにする。
2
里芋はボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
3
フライパンにバターを入れ、溶けたらベーコンと里芋を入れて炒め、弱火にして☆を加え、全体に絡まったら皿に盛り付ける。