材料 (2名分)
水 | 400cc |
寒天 | 4g |
砂糖 | 40g |
レモン汁 | 小さじ2 |
キウイ | 1/2個 |
フルーツ缶 | 1/2缶(100g) |
炭酸飲料(加糖) | 500cc |
ミント | 適量 |
作り方
1
フルーツは型に入るよう小さく切る。
2
鍋に水、寒天、砂糖を入れ火にかけ、2分ほど沸騰させ、火を止めレモン汁を入れる。
3
型にフルーツを入れ、2をフルーツが浮かないようゆっくり型に流し込み、冷蔵庫で1時間冷やす。
4
3を型から取り出し、器に盛り、炭酸を注いでミントを飾る。