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くまくま弁当

くまくま弁当

コロコロかわいい、おにぎりくまちゃん

調理時間15
エネルギー430kcal
塩分1.1g
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MEMO

ラップの上に油性ペンで絵を描くだけで、かわいいお弁当が気軽に作れます。絵柄は好みのものでOK。お弁当を開けるのが楽しみですね。

材料 (1人分)

ご飯(温かいもの) 160g
かつお節・塩 各適量
<から揚げ&パイン>
鶏のから揚げ(冷凍) 2個
パイナップル缶 1/2枚
<りんごヨーグルト>
りんご 30g
マシュマロ 2個
プレーンヨーグルト 大さじ1
<付け合わせ>
スナップえんどう(ゆでたもの)・ミニトマト・コーン(冷凍) 各適量
リーフレタス 適量
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作り方

1
ご飯はラップに塩を振って丸め(4個作る)、2個にはかつお節をまぶしてラップに包み直す。ラップに油性ペンでくまの顔を描く。
2
から揚げは表示通り加熱して冷まし、食べやすく切ったパイナップルと共に串に刺す。
3
りんごとマシュマロは食べやすく切り、ヨーグルトで和える。
4
お弁当箱に1)~3)、野菜を詰める。
※絵を描いたら、さらにラップで包み、インクが食材にふれないようにしましょう。ラップの種類によってはインクで溶ける場合があるのであらかじめテストして下さい。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
430kcal
たんぱく質
12.7g
脂質
6.5g
炭水化物
78.7g
食物繊維
1.7g
カリウム
205mg
カルシウム
32mg
マグネシウム
21mg
0.4mg
食塩相当量
1.1g
レチノール当量
25μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
13mg
コレステロール
3mg