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お魚大好き弁当
材料 （1人分）
| 骨とりさばのひと汐干 | 1/2枚 |
| サラダ油 | 適量 |
| れんこん | 20ｇ |
| 赤しそふりかけ | 少々 |
| さといも煮っころがし | 40ｇ |
| 小松菜の炒め煮 | 1カップ |
| グリーンレタス | 10ｇ |
| ごはん(温かいもの) | 200ｇ |
作り方
1
魚は半分に切る。フライパンにサラダ油をなじませて、魚を焼く。
2
れんこんは輪切りにしてサッとゆでる。水気を拭いて赤しそふりかけで和える。
3
それぞれの具材を弁当箱に詰める。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 519kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 11.5g
- 炭水化物
- 87.9g
- 食物繊維
- 1.3g
- カリウム
- 192mg
- カルシウム
- 17mg
- マグネシウム
- 23mg
- 鉄
- 0.7mg
- 食塩相当量
- 1.1g
- レチノール当量
- 2μg
- ビタミンD
- 2.5μg
- ビタミンE
- 1.2mg
- ビタミンB1
- 0.08mg
- ビタミンB2
- 0.14mg
- ビタミンC
- 5mg
- コレステロール
- 13mg