いよいよ新元号「令和」がその幕を開けました。日本中がお祝いムードに包まれている今、ご家庭でもお赤飯を炊いて、にぎやかにお祝いしませんか。起源は、はるか縄文時代までさかのぼるというお赤飯。お祝いの席には欠かせない日本伝統のお料理です。
ふっくら、もちもち、おめでたい日のごちそう
dai-docoro流 炊飯器で炊くお赤飯
