材料 （2人分）
| さつまいも | １本 |
| ★砂糖 | 大さじ3 |
| ★水 | 大さじ1/2 |
| バター | 10ｇ |
| ●トッピング | |
| バニラアイス | 適量 |
| 甘栗(砕いたもの) | 適量 |
| アーモンドスライス | 適量 |
作り方
1
洗ったさつまいもを、濡らしたキッチンペーパーとラップで包む。電子レンジ(600Ｗ)で3分間、200Ｗで10分間加熱する。
2
あら熱が取れたら、1.5㎝幅の輪切りにする。
3
フライパンに★を入れ、中火にかける。しっかり色づいてきたらバターを加え、フライパンをゆすりながら加熱する。
4
2を入れ、煮絡める。※焦げそうな場合は火を止めてください。
5
器に盛り、お好みのトッピングを盛り付ける。