ダイエーのおすすめレシピ
ハートサラダ
トマトの薄切りを並べて、真っ赤なハートに
調理時間15分
エネルギー345kcal
塩分1.1g
MEMO
トマトの半月切りをハートの形に並べてサラダにします。今回は同じ色味のローストビーフを使って作りましたが、スモークサーモンやハム等お好みの具材を使って楽しみましょう。
材料 （2人分）
| トマト | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| アボカド | 1/2個 |
| ローストビーフ | 100ｇ |
| モッツアレラチーズ（ひとくちタイプ） | 5個 |
| あらびき黒こしょう・フライドオニオン | 各適量 |
| ＜A＞ | |
| エキストラバージンオリーブオイル・バルサミコ酢 | 各大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。アボカドは1cm角に切る。チーズは半分に切る。
2
トマトはタテ半分に切り、ヨコに5mm厚さの半月切りにして、器の上にハート形に並べてのせる。
3
2)のハート形の中央に玉ねぎを敷き、ローストビーフ、アボカド、チーズを彩りよくのせる。
4
こしょうを振り、フライドオニオンをのせる。Aをよく混ぜ合わせ、かけていただく。
栄養価（1人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 345kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 23.9g
- 炭水化物
- 20.3g
- 食物繊維
- 4.6g
- カリウム
- 871mg
- カルシウム
- 27mg
- マグネシウム
- 48mg
- 鉄
- 2.1mg
- 食塩相当量
- 1.1g
- レチノール当量
- 71μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 3.6mg
- ビタミンB1
- 0.18mg
- ビタミンB2
- 0.27mg
- ビタミンC
- 32mg
- コレステロール
- 35mg