ウインナーとなすのグラタン

チーズがとろり、熱々のうちにどうぞ

調理時間15分

エネルギー391kcal

塩分2.1g

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MEMO

なすは塩とオリーブオイルをまぶして水っぽくならないように仕上げるのがポイントです。バケットは軽く焼いて香ばしさを加えましょう。

材料（2人分）

なすは皮をところどころむいて7mm厚さの輪切りにし、軽く塩を振ってオリーブオイルをまぶす。

バケットは1cm厚さに切ってオーブンで軽く焼き、にんにくをこすりつける。チーズは5mm厚さに切る。

耐熱容器に1)、2)、ウインナー、トマトソースを入れてこしょうを振り、オーブンでこんがりと焼く。

※好みで仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけ、バジルを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による