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daiei

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レンジで簡単!豆腐チーズハンバーグ

調理時間10
エネルギー279kcal
塩分1.9g

材料 (2人分)

絹豆腐 150g
牛肉豚肉挽肉 100g
適量
こしょう 適量
トマト缶 100g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
スライスチーズ 2枚
2個
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作り方

1
絹豆腐は水切りをして、挽肉、塩、こしょうと混ぜて楕円形に成形する。
2
耐熱容器に1を入れ、トマト缶、顆粒コンソメを入れる
3
上にチーズ、卵をのせて、黄身を数カ所爪楊枝で刺す。
4
ラップをせず、電子レンジ(600)で4~5分加熱する。