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ダイエーのおすすめレシピ

料理初心者でもパッと作れる!ワンパンタコライス

調理時間20
エネルギー673kcal

材料 (2人分)

合挽肉 150g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
にんにく(みじん切り) 小さじ1
★ケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★チリパウダー 小さじ1
★塩 適量
★こしょう 適量
トマト 1/2個
レタス 2枚
ピザ用チーズ 30g
2個
ご飯(温かいもの) 400g
サラダ油 小さじ1
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作り方

1
トマトは角切りにする。レタスはちぎる。
2
フライパンにサラダ油をなじませ、にんにく、挽肉を炒める。
3
挽肉がほぐれたら玉ねぎを入れ、色が変わるまで炒めたら★の調味料で味付けをし、取り出し、火を止める。
4
ご飯を入れ、中央に卵を割り入れる。
5
火を付け弱火にし、ご飯の上に挽肉、トマト、レタス、ピザ用チーズをのせる。
6
ふたをして2分加熱する。