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オーブン不要!冬野菜のキッシュ

調理時間15
エネルギー317kcal
塩分1.5g

材料 (2人分)

ほうれん草 120g
かぼちゃ 100g
ハーフベーコン 4枚
バター 10g
★卵 2個
★牛乳 50ml
★コンソメ(顆粒) 小さじ1
★こしょう 適量
★ナツメグ 適量
★ピザ用チーズ 20g
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作り方

1
ほうれん草は3~4㎝長さに切る。かぼちゃは5㎜厚さの一口大に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
2
フライパンにバターをなじませ、1を加え全体に火が通るまで炒め、耐熱容器に移す。
3
ボウルに★を混ぜ、2の耐熱容器に流し込む。電子レンジ(600W)で3分、オーブントースターで5分ほど焼き色がつくまで加熱する。