作り方
1
かぼちゃは一口大に切り、皮を剥く(この状態で200ｇ)
2
耐熱容器に水大さじ1(分量外)とかぼちゃを入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
3
串がすっとささる程度まで柔らかくなったらバターを加え、マッシュする。
4
コンソメ、甘酒、豆乳、こしょうを加えてよく混ぜ、再度電子レンジ(600W)で1分加熱し、器に入れる。