材料 （2人分）
| もやし | 300g |
| 豚挽肉 | 100g |
| コーン(冷凍) | 50g |
| 油揚げ | 2枚 |
| ★水 | 300ml |
| ★味噌 | 大さじ2 |
| ★おろししょうが | 小さじ1/2 |
| ★おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 有塩バター | 20g |
作り方
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にサラダ油をなじませ、豚挽肉をほぐしながら炒める。
3
火が通ったら一度取り出し、★の材料を加える。
4
沸騰したら弱火にして、もやし、コーン、油揚げを入れてふたをして
5分煮る。
5分煮る。
5
豚挽肉を加え、バターをのせる。