材料 （2人分）
| 牛肉うすぎり | 200g |
| 焼肉のタレ | 大さじ3 |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 新玉ねぎ | 1/4個(60g) |
| トマト | 大1/2個(150g) |
| サニーレタス | 4～5枚 |
| 食パン(6枚切り) | 6枚 |
| ★マヨネーズ | 大さじ3 |
| ★粒マスタード | 大さじ1 |
| ★はちみつ | 大さじ1 |
作り方
1
フライパンに牛肉、焼肉のタレ、薄力粉、ごま油を入れ、肉になじむように全体を混ぜる。中火で加熱し、肉の赤い部分がなくなるまで焼く。
2
新玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。トマトは1cm厚さの輪切りに3枚切る。サニーレタスは食パンよりひと周り小さくちぎる。★は混ぜ合わせ、食パンのすべての片面に塗る。
3
食パンの★を塗った面が内側になるように、トマト、新玉ねぎ、1の牛肉、サニーレタスの順にのせ、もう1枚の食パンで挟む。これを3つ作る。
4
ラップで包み、落ち着くまで10分ほどおいたらラップごと半分に切る。