アスパラとベーコンのパスタ

アスパラ＆ベーコンのベストコンビで

調理時間15分

エネルギー590kcal

塩分4g

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MEMO

ベーコンは脂が出るまで炒めます。アスパラガスとキャベツはベーコンの脂をなじませるくらいに手早く炒め、火が通り過ぎないようにして食感をいかしましょう。

材料（2人分）

ベーコンは2cm幅に切る。アスパラガスは塩ゆでして食べやすく切る。玉ねぎは細めのくし形に切る。キャベツは1cm幅に切る。

フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、アスパラガスの順に炒め、軽く塩・こしょうをして取り出す。

2)のフライパンにトマトソースを入れて温め、2)とゆで立てのスパゲティを入れて手早く和え、器に盛る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による