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そうめんばくだん
材料 （2人分）
| そうめん | 150ｇ |
| まぐろ（刺身用） | 80ｇ |
| トマト | 1/2個 |
| たくあん | 30ｇ |
| 万能ねぎ | 2本 |
| 納豆 | 2パック |
| カットわかめ（戻す） | 少々 |
| 温泉たまご | 2個 |
| めんつゆ（濃縮2倍） | 適量 |
作り方
1
そうめんはゆでて、冷水にとり、水気をきって器に盛る。
2
まぐろ、トマトは角切りにし、たくあんはあらみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
3
1)に2)、納豆、わかめ、温泉たまごをのせ、好みの濃さに伸ばしためんつゆをかけていただく。
※ 好みでわさびを添える。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 297kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 8.4g
- 炭水化物
- 29.3g
- 食物繊維
- 5.3g
- カリウム
- 692mg
- カルシウム
- 74mg
- マグネシウム
- 94mg
- 鉄
- 2.5mg
- 食塩相当量
- 0.8g
- レチノール当量
- 59μg
- ビタミンD
- 2.0μg
- ビタミンE
- 1.0mg
- ビタミンB1
- 0.14mg
- ビタミンB2
- 0.33mg
- ビタミンC
- 9mg
- コレステロール
- 20mg