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えびとサラダのパンケーキ

作り方
1
アボカド、トマトは食べやすい大きさに切る。ブラックオリーブは輪切りにする。
2
サラダえびは殻を取る。
3
器にパンケーキを盛り、1)、2)をのせ、ドレッシングをかける。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 616kcal
- たんぱく質
- 22.1g
- 脂質
- 31.5g
- 炭水化物
- 60.2g
- 食物繊維
- 4.8g
- カリウム
- 986mg
- カルシウム
- 194mg
- マグネシウム
- 63mg
- 鉄
- 1.4mg
- 食塩相当量
- 2.5g
- レチノール当量
- 161μg
- ビタミンD
- 0.8μg
- ビタミンE
- 5mg
- ビタミンB1
- 0.22mg
- ビタミンB2
- 0.4mg
- ビタミンC
- 20mg
- コレステロール
- 220mg