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焼きミニトマトのヨーグルトかけ

焼きミニトマトのヨーグルトかけ

温めたヨーグルトで冬はホットに

調理時間10
エネルギー104kcal
塩分1.2g
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MEMO

ヨーグルトを温め過ぎるとタンパク質が凝固してダマになる事がありますので、様子を見ながら温めましょう。

材料 (2人分)

プレーンヨーグルト 100g
ミニトマト 10個
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
ハーブミックスソルト 適量
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作り方

1
ミニトマトは半分に切り、耐熱容器に断面を上にして並べ、ハーブミックスソルト、エキストラバージンオリーブオイルをかける。
2
1)をオーブントースターに入れて、約5分焼く。
3
ヨーグルトを耐熱容器に入れて電子レンジで約3分温め、よく混ぜ合わせて2)にかける。
※ 好みでディルを飾る。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
104kcal
たんぱく質
2.5g
脂質
7.6g
炭水化物
6.6g
食物繊維
0.7g
カリウム
230mg
カルシウム
66mg
マグネシウム
13mg
0.2mg
食塩相当量
1.2g
レチノール当量
57μg
ビタミンD
0.0μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.1mg
ビタミンC
17mg
コレステロール
6mg