材料 （2人分）
| そうめん | 200g |
| 中玉トマト | 1個 |
| ☆めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1と1/2 |
| ☆オリーブオイル | 小さじ2 |
| ☆レモン果汁 | 大さじ1/2 |
| ☆おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| バジル | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
作り方
1
トマトは1㎝角の粗みじん切りにする。
2
ボウルにトマト、☆を入れ、よく混ぜ合わせる。
3
そうめんは表示に従ってゆで、冷水でしめる。
4
器にそうめんを盛り、2をかけ、粉チーズをかけ、バジルをのせる。