ダイエーのおすすめレシピ
イタリア風冷や奴
ワインにもぴったりのシンプルな味付け
調理時間5分
エネルギー141kcal
塩分1.4g
MEMO
豆腐を切り、しばらく冷蔵庫に入れて冷やし、出てきた水を捨ててから盛り付けましょう。豆腐の甘みが引き立ちトマトの酸味とよく合います。
作り方
1
薄切りにした豆腐とトマトを器に盛ってオリーブオイル、塩・こしょうをかける。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 141kcal
- たんぱく質
- 8.1g
- 脂質
- 8.6g
- 炭水化物
- 7.8g
- 食物繊維
- 1.5g
- カリウム
- 439mg
- カルシウム
- 73mg
- マグネシウム
- 75mg
- 鉄
- 1.4mg
- 食塩相当量
- 1.4g
- レチノール当量
- 46μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 1.7mg
- ビタミンB1
- 0.2mg
- ビタミンB2
- 0.08mg
- ビタミンC
- 15mg
- コレステロール
- 0mg