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5 A DAY食育体験ツアー 5 A DAY食育体験ツアー

2025年9月旬の食材　秋鮭秋鮭

2025年9月の食材　きのこきのこ

2025年9月トピックス1 ふるさとの味郷土汁

2025年9月トピックス2 煮魚のコツと、焼き魚のコツ

2025年9月トピックス3 手作りのかわいいおはぎ

2025年9月トピックス4 季節のごちそう！ご飯の友

おすすめレシピRECIPE

まるでレストラン！いくらと大葉の冷製パスタ

15分

415kcal

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市販のミートソースで簡単！パングラタン

15分

490kcal

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相性抜群！高菜牛めし

10分

880kcal

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焼いて混ぜるだけ！ビビンバおにぎり

10分

459kcal

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朝食に！ウインナーとたまごのロールサンド

10分

417kcal

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塩鮭とクリームチーズのチュモッパ

20分

466kcal

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トピックスTOPICS

「dai-docoro9月号」アンケート
アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で合計10名様にイオン商品券1,000円分をプレゼント！

食の情報誌 dai-docoro9月号

dai-docoro 9月号をデジタルブックでご覧いただけます

食の歳時記9月「長月」

9月「長月（ながつき）」の食の歳時記をお届けします。

ふるさとの味郷土汁

全国各地に受け継がれる、個性豊かな郷土汁。その土地の歴史や文化、暮らしが凝縮された伝統の味です。

煮魚のコツと、焼き魚のコツ

旬の魚をもっと手軽に、もっとおいしく食べたい。そんなあなたにぜひ覚えていただきたいのが、煮魚と焼き魚のコツです。

手作りのかわいいおはぎ

おはぎ好きならぜひ挑戦してみたい、昔ながらのおはぎレシピをご紹介します。

季節のごちそう！ご飯の友

新米のおいしさをいっそうひきたてる、絶品ご飯の友が勢ぞろい。お箸が止まらない、おかわり必至の味わいです。

旬の食材SEASONAL FOOD

きのこ

きのこ

香り高く、食感よく、うま味たっぷり。食物繊維が豊富なヘルシー食材。

秋鮭

産卵をひかえた秋の「鮭」は、あっさりとしながらもうま味たっぷり。

食材をもっと見る

料理の知恵袋COOKING LESSON

料理の基本辞典

今さら聞けない、料理の基本知識をご紹介します。

ヒヨコ先生の料理ヒント

意外と知らない、おいしい料理の基本・鉄則をご紹介します。

お肉の教科書

料理に合った部位を選んで、さまざまな味を楽しみましょう。

料理の知恵袋をもっと見る

全国グルメNATIONAL GOURMET

ふるさとの味
グルメ旅

日本全国のご当地グルメをご紹介します。

日本全国味自慢

あの町この町のおいしい話をお届けします。

全国食自慢

日本全国の様々な食文化をご紹介します。