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初夏の彩りナムル

初夏の彩りナムル

野菜をたっぷり食べたい!おかずがもう1品ほしい!そんなときにおすすめなのが「ナムル」です。「ナムル」は、韓国では毎日の食卓に欠かせない定番の常備菜。作り方を覚えておけば、いろんな野菜でアレンジOK。もちろん、ビビンバやキンパにも応用できますよ。

おすすめメニュー

豆もやしのナムル

豆のうま味たっぷり!
韓国家庭料理の定番の味

豆もやしのナムル

オクラのナムル

水からじっくりゆでて、
芯まで味をしみこみやすく

オクラのナムル

 

にんじんのナムル

炒めたにんじんで
より香ばしく、歯ごたえよく

にんじんのナムル

ズッキーニのナムル

意外な好相性!
西洋野菜もおいしいナムルに

ズッキーニのナムル