「サルサ」は、スペイン語で「ソース」の意味。フレッシュな野菜や果物をたっぷりと使った、南米料理ではおなじみの万能ソースのことです。赤、緑、黄色と、お料理に映えるカラフルさも人気の秘密。サラダ感覚で食べられる、初夏にうれしい味わいです。
「サルサ」は、スペイン語で「ソース」の意味。フレッシュな野菜や果物をたっぷりと使った、南米料理ではおなじみの万能ソースのことです。赤、緑、黄色と、お料理に映えるカラフルさも人気の秘密。サラダ感覚で食べられる、初夏にうれしい味わいです。
