HOME > 食べる > 食の歳時記 > ライスペーパーのマジックレシピ
最近の注目食材といえば断然ライスペーパー。生春巻き以外にも、煮たり焼いたり揚げたりとさまざまな楽しみ方ができる食材なんです。料理によって、もちもち、カリカリッと食感もいろいろ。まるでマジックのような変幻自在のおいしさです。
パリッとジューシー!ビールのおつまみに
ライスペーパーでソーセージ風
包めば簡単、カリ!もち!のコロッケ風
かにかまと卵のライスペーパーコロッケ
くるくるっと巻いて、手軽に韓国風煮込み
ライスペーパーでトッポギ風
絶品クリームたっぷりの、もっちりスイーツ
お好きなフルーツでライスペーパー大福