野菜ひとつでシンプルおかず

野菜料理のレパートリーを増やしたいなら、こんなメニューはいかがですか？秋冬においしい旬の野菜を1種類だけ使って、シンプルで飽きのこない味わいに仕上げた簡単おかず。思いたった時にいつでもパパッと作れるから、覚えておくと重宝すること間違いなしです。

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