キッチンに立つのもおっくうになる日本の暑い夏、頼りになるのは短時間で調理できる「そうめん」です。味つけや食材の組み合わせ、熱い冷たいだってアレンジ自在。毎日でも食べ飽きない、そうめんレシピをご紹介します。
わさびオイルがほのかに香る、 とろろのスタミナ和え麺
まぐろ山かけそうめん
お肉をのせて食べごたえ満点、 やさしい味がクセになる
鶏がらスープにゅうめん
豚肉と長ねぎがたっぷりと、 甘辛いつゆがおいしい南蛮そば風
豚ねぎぶっかけそうめん
大根おろしでさっぱりおいしい、 夏の涼やかそうめん
みぞれそうめん