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5 A DAY食育体験ツアー 5 A DAY食育体験ツアー

2025年6月旬の食材　いわしいわし

2025年6月の食材　きゅうりきゅうり

2025年6月トピックス1 野菜や果物のおいしさギュッ！

2025年6月トピックス2 はじめての梅しごと

2025年6月トピックス3 味付けの基本はさしすせそ

2025年6月トピックス4 ヨーグルトで朝のチャージごはん

おすすめレシピRECIPE

寒天で簡単！フルーツテリーヌ

15分

287kcal

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野菜たっぷり！なす餃子

20分

207kcal

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簡単に包める！鶏もも肉のごまだれワンタン

20分

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レンジで簡単！材料３つでガパオライス

20分

634kcal

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豚こま肉のピーマンの肉詰め

20分

456kcal

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アジと緑黄色野菜のさっぱりマリネ

25分

280kcal

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トピックスTOPICS

「dai-docoro6月号」アンケート
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食の情報誌 dai-docoro6月号

dai-docoro 6月号をデジタルブックでご覧いただけます

食の歳時記6月「水無月」

6月「水無月（みなづき）」の食の歳時記をお届けします。

野菜や果物のおいしさギュッ！

「野菜をなかなか食べてくれない」「好き嫌いが多くて心配」そんなわが子に頭を悩ませているなら、親子で一緒におやつを手作りしてみませんか。

はじめての梅しごと

収穫したばかりのみずみずしい梅の実を使って梅干しや梅酒、梅ジャムなどを作る「梅しごと」は、日本に古くから伝わる季節の伝統行事です。

味付けの基本はさしすせそ

おいしい料理を作るために覚えておきたい味つけの基本。この機会にしっかりおさらいしておきましょう。

ヨーグルトで朝のチャージごはん

高たんぱく＆低カロリーが魅力のヨーグルトで、トレンド感いっぱいのおしゃれな朝ごはん。

旬の食材SEASONAL FOOD

いわし

いわし

話題の栄養成分DHA、EPAをはじめ、栄養豊富な青魚の代表格。

きゅうり

きゅうり

サラダ、漬物、酢の物などに。ポリポリッと心地よい歯ごたえが魅力。

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料理の知恵袋COOKING LESSON

料理の基本辞典

今さら聞けない、料理の基本知識をご紹介します。

ヒヨコ先生の料理ヒント

意外と知らない、おいしい料理の基本・鉄則をご紹介します。

お肉の教科書

料理に合った部位を選んで、さまざまな味を楽しみましょう。

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日本全国のご当地グルメをご紹介します。

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あの町この町のおいしい話をお届けします。

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