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2025年8月旬の食材　たこ(真だこ) たこ(真だこ)

2025年8月の食材　枝豆枝豆

2025年8月トピックス1 香るおかず

2025年8月トピックス2 夏のイケ麺大集合！

2025年8月トピックス3 ホットプレートでわいわいごはん

2025年8月トピックス4 ニッポンのおいしい！

おすすめレシピRECIPE

暑い日に！たこときゅうりのビビン麺

20分

391kcal

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たこのうま辛和え

ご飯がすすむ！ビールもすすむ！ピリッと辛い絶品タレが夏にぴったり

15分

171kcal

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角たこ焼き

どこを食べてもたこがたっぷり！丸める手間いらずの、お手軽たこ焼き

20分

232kcal

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枝豆のフムス風

鮮やかな緑色の、夏らしい一品バゲットやクラッカーなどにのせてどうぞ

20分

330kcal

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枝豆とソーセージの炊き込みピラフ

ソーセージとほんのりバター風味で子どもも喜ぶ、洋風彩りごはん

20分

951kcal

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鯛と薬味のオイル和え

薬味たっぷりがおいしい！夏の食欲をそそる、さっぱりおつまみ

20分

161kcal

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トピックスTOPICS

「dai-docoro8月号」アンケート
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食の情報誌 dai-docoro8月号

dai-docoro 8月号をデジタルブックでご覧いただけます

食の歳時記8月「葉月」

8月「葉月（はづき）」の食の歳時記をお届けします。

香るおかず

香味野菜を主役にした香り高いお料理は、暑さで食欲がわかないという日にも断然おすすめです。

夏のイケ麺大集合！

毎日でも食べ飽きない、そうめんレシピをご紹介します。

ホットプレートでわいわいごはん

ボリューム満点のメニューから、食後のスイーツまで、作って楽しい！食べておいしい！ホットプレートレシピが勢ぞろい。

ニッポンのおいしい！

高たんぱく＆低脂肪のヘルシー食材「ＴＯＦＵ」として、今や世界中の国で親しまれている「豆腐」。日本の食文化の中で長く愛されてきた伝統の味。

旬の食材SEASONAL FOOD

うなぎ

うなぎ

千年以上も前から愛される日本の元祖スタミナ食、「うなぎ」を食べて、おいしく夏バテ対策。

とうもろこし

とうもろこし

生の「とうもろこし」を味わえるのはこの時季だけ。ぷちぷちとした粒よりのおいしさを楽しんで。

食材をもっと見る

料理の知恵袋COOKING LESSON

料理の基本辞典

今さら聞けない、料理の基本知識をご紹介します。

ヒヨコ先生の料理ヒント

意外と知らない、おいしい料理の基本・鉄則をご紹介します。

お肉の教科書

料理に合った部位を選んで、さまざまな味を楽しみましょう。

料理の知恵袋をもっと見る

全国グルメNATIONAL GOURMET

ふるさとの味
グルメ旅

日本全国のご当地グルメをご紹介します。

日本全国味自慢

あの町この町のおいしい話をお届けします。

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日本全国の様々な食文化をご紹介します。