ロールサンド弁当

子どものお弁当は食べやすさとかわいさがポイント

調理時間25分

エネルギー428kcal

塩分2.5g

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MEMO

ロールサンドはクッキングシートに巻いたまま持って行くことで、巻いた形がしっかりとなじみます。手をよごさないのもうれしいですね。

そのままでもおいしいハムやウインナーは、いそがしい時に作るお弁当に最適です。食べやすく工夫して、見た目もかわいく仕上げましょう。

材料（1人分(ロールサンド3本分)）

ウインナーは半分に切って表面に斜め格子の切り目を入れ、中火にかけたフライパンで転がしながら炒める。

きゅうりは食パンの幅に合わせて切り、太さ6等分に切る。残った部分はパイナップルの葉に見立てて切る。

食パンよりひとまわり大きく切ったクッキングシートの上にマヨネーズを塗った食パン、レタス、ハム、パンに合わせて切った2)のきゅうりの順にのせ、手前から巻いて両端をねじる。

パイナップル、ミニトマト、1)のウインナー、2)の葉形のきゅうりを適当に組み合わせてスティックに刺す。

弁当箱に残ったレタス、3)と4)を詰める。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による