5月7日は「コナモンの日」です。2003年5月7日、日本コナモン協会が設立しました。
コナモン＝粉もんとは、たこ焼き、お好み焼き、麺類をはじめ、小麦粉だけでなく、米粉、とうもろこし粉など、さまざまな粉から作られたすべての食べ物の総称です。